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食品加工废水处理

食品废水主要来源于食品原料的清洗和食品加工过程产生的废水,主要有肉类加工厂废水、奶制品废水、海鲜水产品加工厂废水、制糖加工厂废水、食品添加剂厂废水、面包糕点厂废水、饮料厂废水、啤酒厂废水、酿酒厂酒精废水、蔬菜水果农产品加工厂废水、粮食加工厂废水、食用油植物油加工厂废水、淀粉厂废水等。其主要成分包括蛋白质、脂肪、糖类、淀粉等有机物质,以及盐类、酸碱度等无机物质。这些有机物质和无机物质的含量较高,如果

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食品废水主要来源于食品原料的清洗和食品加工过程产生的废水,主要有肉类加工厂废水、奶制品废水、海鲜水产品加工厂废水、制糖加工厂废水、食品添加剂厂废水、面包糕点厂废水、饮料厂废水、啤酒厂废水、酿酒厂酒精废水、蔬菜水果农产品加工厂废水、粮食加工厂废水、食用油植物油加工厂废水、淀粉厂废水等。其主要成分包括蛋白质、脂肪、糖类、淀粉等有机物质,以及盐类、酸碱度等无机物质。这些有机物质和无机物质的含量较高,如果直接排放到环境中,会对环境造成严重的污染。因此,对食品废水进行处理是十分必要的。


目前,食品废水处理方法主要包括物理处理、化学处理和生物处理三种。

1.物理处理方法是指通过物理手段对食品废水进行处理,如沉淀、过滤、蒸发等。这种方法处理后的食品废水中的有机物质和无机物质含量会降低,但是处理效果并不十分明显。

2.化学处理方法是指通过添加化学药剂对食品废水进行处理,如氧化剂、还原剂等。这种方法可以有效地去除食品废水中的有机物质和无机物质,但是会产生大量的化学废水,对环境造成二次污染,因此不太适合大规模应用。


3.生物处理方法是指通过微生物对食品废水进行处理,如活性污泥法、生物膜法等。这种方法处理后的食品废水中的有机物质和无机物质含量可以大幅降低,同时还可以将有机物质转化为微生物生长所需的细胞物质,起到了资源化的作用。而且,生物处理方法不会产生二次污染,是目前比较受欢迎的处理方法。

对于不同类型的食品废水,采用不同的处理方法是比较合理的。例如,对于含有油脂较多的食品废水,可以采用物理处理和生物处理相结合的方法,先通过物理处理去除大部分油脂,再进行生物处理;而对于含有大量糖类和淀粉的食品废水,则可以采用生物处理方法进行处理。



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